サンダルフォーのジャム

サンダルフォー(フランス)のジャムは最近よくスーパーマーケットでも
目にしますが、ノンシュガーで甘みは果物でつけてるようです。
なのでさっぱりした甘みで砂糖のようなあとあじが舌に残る感覚がないのです。

そんなサンダルフォーの小さなリーフレットのお仕事が来たときのもの。
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by erifoods | 2007-06-08 11:12
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